La COZZERIA
Ristorante specializzato in cozze, crudi, antipasti e primi di pesce.
L'arte può entrare a far parte anche del food. Questo è l'esempio: nella fotografia filetti di aringa sono serviti su uno spicchio di mela insieme a capperi e cipolla. Un piatto semplice e saporito, una delle proposte gastronomiche de la Cozzeria.
Il piatto è una lastra di ardesia a spacco.
I fondatori sono Giorgio e Marina in via Muratori a Milano. Dal 2022. La cozzeria è gestita da Milad, il cuoco storico che ha una affezionata clientela che lo segue da oltre 20 anni.
Semplice e raffinata la location, buona l'offerta gastronomica, anche la selezione di vini è interessante.
Un ristorante da frequentare!
9 Marzo 2025
La redazione di design-art-trends, arte da non dimenticare
La Cozzeria
Via Calvi 34 - 20129 Milano
Tel. 02 23183607 - 328 561361
Ristorante specializzato in cozze, crudi, antipasti e primi di pesce.
L'arte può entrare a far parte anche del food. Questo è l'esempio: nella fotografia filetti di aringa sono serviti su uno spicchio di mela insieme a capperi e cipolla. Un piatto semplice e saporito, una delle proposte gastronomiche de la Cozzeria.
Il piatto è una lastra di ardesia a spacco.
I fondatori sono Giorgio e Marina in via Muratori a Milano. Dal 2022. La cozzeria è gestita da Milad, il cuoco storico che ha una affezionata clientela che lo segue da oltre 20 anni.
Semplice e raffinata la location, buona l'offerta gastronomica, anche la selezione di vini è interessante.
Un ristorante da frequentare!
9 Marzo 2025
La redazione di design-art-trends, arte da non dimenticare
La Cozzeria
Via Calvi 34 - 20129 Milano
Tel. 02 23183607 - 328 561361