Le Presine Volanti.
La piccola cucina del BIKO.
Si propone una cucina del Mediterraneo ed orientale: Tunisia, Libano, Grecia, sud Italia.
Le "Presine volanti" sono proprio delle presine di stoffa colorate, appese al soffitto.
Il cibo è classificato in varie categorie tipo: presine, pite, polpette, specials, zuppe etc ....
I piatti, sono semplici, piacevoli e il servizio è cortese.
Una curiosità, Biko è un dolce Filippino.
I profumi della menta e del Vicino Oriente sono piacevoli come l'atmosfera giovanile e di evasione. Buona la qualità.
Alcuni piatti presi come esempio della cucina:
Babylonia
Polpette di manzo al sugo rosso aromatizzato, guarnite di pistacchi tritati e prezzemolo
Kibbeh Libanesi
Polpettine di bulgur ripiene di trita di manzo, pinoli, cumino e cipolla, servite con hummus, pomodori, melanzane fritte, cetrioli e Tzatziki
Tonno e Ricotta
Polpette delicate con tonno e ricotta servite con insalatina misticanza e Tzatziki
Milano, novembre 2023 S.C.
Le Presine Volanti
La piccola cucina del BIKO
Via Bezzecca, 1, 20135 Milano MI
02 4977 1409
La piccola cucina del BIKO.
Si propone una cucina del Mediterraneo ed orientale: Tunisia, Libano, Grecia, sud Italia.
Le "Presine volanti" sono proprio delle presine di stoffa colorate, appese al soffitto.
Il cibo è classificato in varie categorie tipo: presine, pite, polpette, specials, zuppe etc ....
I piatti, sono semplici, piacevoli e il servizio è cortese.
Una curiosità, Biko è un dolce Filippino.
I profumi della menta e del Vicino Oriente sono piacevoli come l'atmosfera giovanile e di evasione. Buona la qualità.
Alcuni piatti presi come esempio della cucina:
Babylonia
Polpette di manzo al sugo rosso aromatizzato, guarnite di pistacchi tritati e prezzemolo
Kibbeh Libanesi
Polpettine di bulgur ripiene di trita di manzo, pinoli, cumino e cipolla, servite con hummus, pomodori, melanzane fritte, cetrioli e Tzatziki
Tonno e Ricotta
Polpette delicate con tonno e ricotta servite con insalatina misticanza e Tzatziki
Milano, novembre 2023 S.C.
Le Presine Volanti
La piccola cucina del BIKO
Via Bezzecca, 1, 20135 Milano MI
02 4977 1409