"Food design", intende porre in evidenza in questa sezione dedicata al cibo, come, anche a tavola il design raggiunge la perfezione e diventa un'arte.

L'Italia è il paese del miglior cibo al mondo. Possiamo essere sicuri di quest'affermazione. Migliore perché l'Italia è composta da regioni che dal nord al sud offrono una loro cucina tipica. Un contributo che influisce sul buon fare è dato dal fatto che gli italiani sono sostanzialmente dei sentimentali e in tutto ciò che fanno mettono la loro passione e non solo, la creatività e l'entusiasmo rientra nella prassi per preparare buoni cibi. 

​Tra i tantissimi locali esistenti sul territorio: trattorie, bistrot, ristoranti, ristoranti etnici che propongono la loro cucina in Italia e che noi volentieri amiamo visitare ed annoverare tra i nostri ristoranti preferiti. Tutte queste risorse che nel nostro peregrinare ci offrono le loro specialità gastronomiche quando il cibo è eccellente e l'ospitalità non viene meno, pubblichiamo in questo sito. Quasi sempre ciò che ci viene offerto è un piccolo capolavoro del food-design e desideriamo rimanga nella nostra memoria. Ai locali pubblicati proponiamo di avere al loro ingresso il nostro adesivo selezionato da FOOD DESIGN by design-art-trend
Sergio Coppola​

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